厦门酒店业开启新一轮洗牌〖A〗、据厦门日报报道我市酒店业正在发生深刻变革，新一轮洗牌潮已开启。作为我市昔日地标酒店的闽南大酒店，继去年挂牌出让未果后，11日再次降价出让。仅隔几天，希尔顿集团在厦布局的第6家酒店华尔道夫酒店于昨天正式开业。这一老一新酒店的离场和崛起，是我市近年来酒店业洗牌加剧的一个