四川雅安被封了吗没有。截止到2022年10月20日根据雅安市疫情防控工作组公告显示，雅安市现有确诊病例4例，属于中低风险地区，疫情并不严重，并没有被封，雅安市位于川藏、川滇公路交会处，距成都120公里，是四川盆地与青藏高原的结合过渡地带。综上所述，雅安九大碗中的特别之菜是清蒸雅鱼，它因受到慈禧太后